Nach monatelangem betteln meiner Tochter hab ich
mich breitschlagen lassen ein Hobby Horse zu nähen.
😅 nach viel Kleinarbeit und noch mehr Fluchen ... das Ergebnis
Sonntag, 29. März 2020
Schutzmasken
Und auch heute ... Schutzmasken genäht.
Leider bereits weg - Da die Nachfrage doch sehr hoch ist
Heute Ausgeschnitten, gebügelt und genäht.
Innenstoff / Außenstoff 100% Baumwolle -
kann bei 60 und 90 Grad gewaschen werden
Osterhühnchen
Auch in diesem Jahr wird es sie geben .... unserer Osterhühner !
100% Baumwolle mit 100% Bio Dinkel gefüllt - und die sind so niedlich.
Zum zeigen:
Und sie sind ein tolles Geschenk. Kleines Nest - selber gebackene Plätzchen und ein bis zwei Hühnchen - Oma/Opa und alle Freunde waren im letzten Jahr begeistert.!!!
Bei Interesse - gern PN
Dienstag, 10. März 2020
Müsliriegel selber machen
Unter dem Motto:
KANN ICH SELBER - MACH ICH SELBER
Müsliriegel selber machen
So fangt ihr den Tag richtig an!
In diesem Power Müsliriegel bekommt ihr alles was Ihr an Energie für einen anstrengenden Tag braucht. Außerdem habt ihr damit eine ausgewogene Ernährung. Ballaststoffe wie Leinsamen oder Sonnenblumenkerne, ungesättigte Fettsäuren z.B. durch das Kokosöl und Eiweiße - also ein absoluter Kraftspender.
Dieser Müsliriegel ist nicht nur mega lecker , sonder eben auch gesund, denn ihr habt nur sehr wenig Zucker dabei! Ihr könnt ihn Gluten-frei machen oder mit ganz normalen Haferflocken. Ansicht sollten alle Haferflocken Gluten-frei sein, aber dadurch, dass sie in den gleichen Mühlen gemahlen werden wie Weizen oder anderes Mehl gibt es dort Gluten Rückstände.
Das nächste mal würde ich auf jeden Fall Trockenfrüchte mit rein machen.
Ich finde sie optimal für unterwegs - sie machen satt und schmecken wirklich lecker.
Eigentlich könnt Ihr das Rezept abändern wie Ihr möchtet - Statt Qino / Sesam - Statt Haselnüsse / Mandeln oder Ihr macht noch was dazu. Vielleicht Trockenobst nach belieben.
Lasst mir doch eure Rezepte da oder Fotos 😉
Also los gehts, einfacher kann es nicht sein. Alles kommt gleichzeitig in eine Schüssel.
Meine Maßeinheiten sind in diesem Fall grosse Tassen, die Menge hier ist für ca. 15-16 Riegel.
1 1/2 Tassen Kokosraspeln
2 bis max. 3 Tassen Haferflocken - nicht die ganz groben
1/2 Tasse Qinoa gepufft
1/4 Tasse Leinsamen
1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
1 Tasse Erdnüsse evt. halb gemahlen ( ich hab Mandeln genommen )
ca. 2 gestrichene Teelöffel Kokoksöl - also Fett
300ml Apfelsaft oder auch Orangensaft
100ml Dinkel- Hafer- oder Reismilch wie ihr wollt
1 gut gehäufter Teelöffel Zimt
2-4 gestrichene Teelöffel Rohrzucker - muss aber nicht sein
könnt ihr auch weg lassen und durch Agaven-Dicksaft ersetzen etc.
3-4 Teelöffel Honig
und jetzt rühren bis die Masse gut vermengt ist und zu einem guten klebrigen Brei geworden ist.
Bitte mit Backpapier aufs Blech und ab in den Ofen 180 Grad Umluft für ca. 20-25 Min.
Sehr lecker
!! Bitte abkühlen lassen !!
und dann gut aufbewahren - sie halten bis zu 7 Tagen
Abgeschaut hab ich mir das Rezept bei der
lieben Andrea Sokol
Donnerstag, 5. März 2020
Kräuter Anzucht
Leider hatte ich es aus zeitlichen Gründen im letzten Jahr nicht geschafft
meine Kräuter Ecke im Garten anzulegen.
Gestern hat mir eine befreundete Gärtnerin den Tipp gegeben die Kräuter vorzuziehen
damit die später ausgesetzte Pflanze besser anwächst.
Gesagt getan - Kräutermischungen hatte ich mir schon bestellt ( hab ich euch verlinkt )
und da ich kein Freund von viel Geld ausgeben bin -
hier mein selbst gebautes Gewächshaus.
Die Kaffeebecher hab ich mir von der Bäckerei geholt - wurden mir geschenkt 😊
die Essstäbchen gibt es unter 1,- € bei Action oder Tedi
und die Kräuteranzuchtserde hat 5€ gekostet.
Die 2 Kisten hatte ich noch. Befeuchten werde ich sie mit einer Sprühflasche.
Schaun wir mal was draus wird !!!
Dienstag, 3. März 2020
Ingwerbonbons selber machen
Das Wetter bringen oft Halsschmerzen:
Wenn die Abwehrkräfte geschwächt sind, steckt man sich besonders schnell an. Da hilft eine ordentliche Portion Ingwer gegen Erkältungen und Infekte!
Ingwerbonbons selber machen:
So geht’s
Ingwerbonbons lindern nicht nur Erkältungsbeschwerden, sondern beruhigen auch
den Magen bei Reiseübelkeit. Das ist ein schöner Nebeneffekt für alle, denen wegen der irritierenden Bewegungen in Bus, Auto, Flugzeug und auf dem Schiff schlecht wird.
Diese Zutaten benötigst du für die Ingwerbonbons:
5 cm einer Ingwerwurzel
Saft von einer Zitrone
1 EL Honig
200 g Zucker
50 g Traubenzucker
150 ml Wasser
Außerdem brauchst du noch:
Förmchen aus Silikon, zum Beispiel für Eiswürfel, Eiskonfekt oder Mini-Muffins Puderzucker
So werden die Ingwerbonbons zubereitet:
Zitrone auspressen.
Ingwer mit einem Löffel schälen und reiben oder in sehr kleine Würfel schneiden.
Wasser mit Zitronensaft, Ingwer und Honig aufkochen und
etwa zehn Minuten lang zu einem Sud einköcheln lassen.
Den Sud durch ein Sieb geben und 80 Milliliter davon für die Bonbons abmessen. (Den Rest kannst du für einen heilsamen Ingwer-Knoblauch-Zitronentrunk verwenden.)
Zucker und Traubenzucker mit dem Sud in einen Topf geben
und bei geringer Hitze unter Rühren auflösen lassen.
Das Zucker-Gemisch bei mittlerer Hitze so lange köcheln lassen, bis eine zähe,
hellbraune Masse entstanden ist.
Um festzustellen, ob die richtige Zuckertemperatur erreicht ist, die Stäbchenprobe machen.
Mehr dazu findest du weiter unten. Die Masse in die Förmchen füllen,
sodass diese höchstens halb voll sind (sonst werden die Bonbons zu dick).
Die Bonbons erkalten und stehen lassen, bis sie fest sind. Erstarrte Bonbons aus den Förmchen drücken und in Puderzucker wälzen, damit sie nicht zusammenkleben.
Jetzt sind die Ingwerbonbons fertig, und du kannst sie zur Aufbewahrung in ein Schraubglas oder eine Blechdose füllen oder – besser noch – in beschichtetes Papier wickeln. Sie eignen sich, wie auch selbst kandierter Ingwer, wunderbar als Geschenk in der Erkältungszeit.
Weitere Infos zu den selbst gemachten Ingwerbonbons
Hier findest du noch einen Tipp und weitere erhellende Informationen
rund um deine selbst gemachten Ingwerbonbons:
Wer keine Silikonförmchen zur Hand hat, kann die Bonbonmasse auch auf Backpapier oder eine Silikonbackmatte tropfen lassen. So entstehen die typischen Drops.
Traubenzucker (Glukose, auch als Dextrose bekannt) verhindert,
dass sich die heiße Zuckermasse beim Abkühlen wieder in Zuckerkristalle zersetzt.
Es entstehen klare, feste Bonbons.
Wenn du wissen möchtest, ob die Zuckermasse im Topf die richtige Temperatur für Bonbons hat,
führe eine Stäbchenprobe durch:
Tauche ein Holzstäbchen in die Masse und halte es dann in ein Glas eiskaltes Wasser. Wenn die Bonbonmasse am Stäbchen fest wird, kannst du sie – möglichst schnell –
in die Förmchen umfüllen bzw. zu Drops verarbeiten.
Der Scharfstoff Gingerol im Ingwer beruhigt den Magen, und die ätherischen Öle dämpfen die zuständigen Zentren im zentralen Nervensystem.
Eine Tüte Ingwerbonbons auf Reisen dabei zu haben, kann deshalb viel Ungemach von vornherein abwehren.
Tipp: Auch selbst gemachte Ingwershots lassen sich – in kleine Schraubgläser oder Flaschen abgefüllt – wunderbar unterwegs mitnehmen.
Ich finde die Idee super, kann man auch als Geschenk fertig machen oder den Arbeitskollegen hinstellen. Und sie schmecken .... 😉 selber probiert
Die Aussaat im März
In diesem Jahr werde ich mein Garten etwas umgestalten - unter anderem werde ich mir eine kleine Ecke im Garten mit Wildblumen anlegen. Außerdem können viele Kräuter einfach im Garten am Rande wachsen und pflückbereit den Garten verschönern - also wenn Ihr Lust habt - hier findet Ihr tolle Tipps.
Sonntag, 1. März 2020
Eine Sinnvolle Bevorratung
https://www.smarticular.net/katastrophenvorrat-prepper-survival-vorratskammer-notfall-einmachen/
Hier verlinke ich euch mal eine sinnvolle Bevorratung - das mache ich bereits seit 10 Jahren so und ich muss ehrlich sagen das es am Anfang zwar etwas mühselig ist aber das es sich nach einem halben Jahr auszahlt. Wir sparen monatlich sogar Geld ein.
Ist auch nur ein Vorschlag kein muss - jeder hat so seinen Weg - aber für den einen oder anderen beantwortet es vielleicht einige Fragen.
Nur weil man an einer Bevorratung festhält ist das noch keine Spinnerei oder Panik mache ... wie gesagt wir betreibe das bereits seit 10 Jahren. Kenne es aber auch aus meiner Kindheit von Oma und von meinen Eltern / die leben auf dem Land / betreiben es auch noch heute.
Ich hasse es in überfüllten Läden an der Kasse zu stehen, oder beim Einkaufen Unterhaltungen zu führen die sich sonst vermeiden lassen. Ich finde das auspacken zu Hause ätzend und noch ätzender finde ich es vom Auto ins Haus. Also lieber 2 mal im Monat richtig als jede Woche oder noch schlimmer. Natürlich gibt es Familien wo es sich nicht vermeiden lässt aber ich gehöre nicht dazu. Ich kann immer alles kochen vorauf die Familie Lust hat ohne zwingend das Haus zu verlassen und das finde ich prima. Das allein sind für mich schon gründe genug mich zu Bevorraten. In diesem Sinne ... schönen Sonntag
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