Donnerstag, 29. September 2022

Macht Natur glücklich ?

  Nur eine wage Annahme ?


Nein, erforschte Realität, wie eine Studie einer Britischen Universität belegt. Dabei müssen wir noch nicht mal draußen sein. Ein Blick ins Grüne – Entschuldigung, in eine Bunte Farbenwelt – reicht, und es geht uns besser.


Die Herbstschönheiten, die uns jetzt zu Füßen liegt, tuen nicht nur unserer Seele und dem Körper gut. Das raschelnde Laub ist Lebensraum für Wildtiere wie den Igel – und für Vögel ein wahrer Delikatessenladen. Unzählige Insekten knabbern im Herbst an den gefallenden Blättern, bis diese zerfallen und zu wertvollem Humus werden. Es entsteht neuer Boden, aus dem die Bäume wieder Kraft schöpfen.
Mein Tipp - Geht in die Natur und genießt den Moment.



Sonntag, 25. September 2022

Apfel-Schmand- Kuchen


Kochen ist für viele eine entspannende Angelegenheit und gleichzeitig wirkt es für manche sehr beruhigend wenn der Tag besonders Stressig war. Dieses Video wurde zu diesem Zweck ohne Kommentare aufgenommen. Ein Apfelkuchen mit Schmand ? kann das schmecken ? Hier eine super leckerer und sehr saftiger Apfel-Schmand-Kuchen. Es geht Ruckzuck und ist wirklich ein toller Kuchen für Groß und Klein. Hier das Rezept und viel Spaß beim nach machen.

Zutaten:

 170 g Butter, weiche  100 g Zucker  1 Packung Vanillezucker  3 Eier  5 EL Milch  150 g Schmand  320 g Mehl  1 Packung Backpulver  3 Äpfel  Zimtzucker

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Tiefen Backblech einfetten.

2. Die Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier, Milch und Schmand hinzufügen und gut verrühren. Mehl und Backpulver ebenfalls unterrühren.

3. 2-4 (3-5 kleine) Äpfel in Würfel schneiden.

4. Jetzt den Teig auf das Blech verteilen. Den Kuchen nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.

5. Anschließend den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Min. auf der mittleren Schiene backen und auf dem Blech auskühlen lassen.

Ich hoffe euch gefällt dieses Video. Ich wünsche euch einen entspannten Tag. Eure Ramona

Cooking is a relaxing activity for many and at the same time it has a very calming effect for some when the day was particularly stressful. This video was recorded for this purpose without comments. An apple pie with sour cream ? can it taste ? Here is a super tasty and very moist apple sour cream cake. It goes Ruckzuck and is really a great cake for young and old. Here is the recipe and have fun making it.

Ingredients:

170 g butter, soft 100 g sugar 1 package vanilla sugar 3 eggs 5 tablespoons milk 150 g sour cream 320 g flour 1 package baking powder 3 apples cinnamon sugar

Preparation:

1. The oven to 170 °C top/bottom heat. Grease a deep baking tray.

2. then cream the butter, sugar and vanilla sugar. Add eggs, milk and sour cream and mix well. Stir in flour and baking powder as well.

3. cut 2-4 (3-5 small) apples into cubes.

4. Now spread the dough on the tray. Sprinkle the cake with cinnamon and sugar to taste.

5. Then bake the cake in the preheated oven for about 20-25 minutes on the middle rack and let it cool on the tray.

I hope you like this video. I wish you a relaxing day. Your Ramona

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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