Apfelkuchen aus dem Dutch Ofen

Und weil das Brot aus dem Dutch Ofen lecker war, haben wir es heute mal mit Apfelkuchen versucht - ich muss sagen ich bin begeistert. Ganz einfaches Rezept und super lecker.

Rezept:

250 g Butter, 250 g Zucker, 350 g Mehl, 1 Pack. Vanillezucker, 1 Pack. Backpulver, 5 Eier und Äpfel nach belieben.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Dutch mit Backpapier aus legen und den Teig einfüllen. Äpfel nah belieben verteilen.

Im Dutch 4-5 Briketts drunter und ca. 7-8 oben auf den Deckel. Dauert ca. 40-50 Minuten. Super, Super lecker !

Guten Appetit

Bort aus dem Dutsh Ofen

Weil wir ( Andre Doerck und ich ) das schon immer mal ausprobieren wollten - Brot aus dem Dutsch Ofen - haben wir das gestern mal ausprobiert. 

Zwar haben wir für den erst Versuch nur eine Fertig Backmischung verwendet, aber es war trotzdem lecker.

Ein Tag in Bad Bentheim

Ein wunderbarer Tag geht langsam zu Ende, mit Andre Doerck .... erstmals heue morgen um 9 Uhr die Sole Therme in Bad Bentheim besucht - eine tolle Sache und mega gut für die Atemwege und die Haut. Im Anschluss haben wir die Gildehaus Ostmühle besucht und uns für morgen früh Brot aus dem Steinofen mitgenommen. Weil wir schon mal da waren sind wir natürlich auf die Burg in Bentheim und durch den Schlosspark. Sehr schön, sehr erholsam und sehr Sehenswert. In diesem Sinne ... schönes Wochenende noch.

Morgens 8 Uhr in NRW

Heute morgen um 8 Uhr hatten wir bereits 20 Grad - zu schade um einen Freien Vormittag mit aufräumen und putzen zu verschwenden. Also hab ich mich aufs Rad geschwungen und hab ne große Runde gedreht - war super und sehr erholsam - also Leute 😉 öfter mal spontan in die Natur.

Mal die Sicht ändern

Wir Menschen neigen dazu, das zu sehen, was wir sehen wollen und das, was unseren Glauben untermauert. Der Effekt: Je mehr Sie glauben, desto weniger hinterfragen Sie. Und desto weniger wissen Sie.

Oft hilft uns ein einfach Perspektiv Wechsel und die Dinge in einem ganz anderem Licht zu sehen.

In diesem Sinne ... einen schönen Sonntag !

Mit dem Rad unterwegs

Das Wetter ist wunderschön und es riecht frisch und angenehm... für Körper und Seele immer wieder ein Genuss morgens um 8 Uhr schon draußen im Wald zu sein. Soll ja den Stresspegel senken 🤔 und da jetzt das Rad wieder verstärkt in die Freizeitaktivitäten mit einbezogen wird, sind wir Andre Doerck und ich heute morgen mal mit dem Rad raus.

Neben dem tollem Zoo in Rheine findet Ihr auch den Salinenpark mit seinen unzähligen Gewächsen und Blumen.

Sehr ruhig und erholsam. 

Wir schlendern gern durch diese wunderschönen Park.

Naturzoo Rheine

Eine wunderbare Erlebnis Welt erwartet euch im NaturZoo Rheine mit seinen vielen Tieren. Von großen und ganz kleinen, von Jungtieren und alten Insassen 😉 wir Andre Doerck und Pia und Ich, lieben diesen Zoo. Er ist nie wirklich überlaufen, der Eintritt ist ok. und man kann entspannen - und die Tiere sind immer wieder faszinierent.

https://www.naturzoo.de/